Peter Yealands Single Vineyard Sauvignon Blanc 2021
Náš názor
Naša vinica Seaview, ktorá sa nachádza v údolí Awatere Valley, je vystavená jednému z najdrsnejších podmienok pestovania v Marlborough, vysokému slnečnému svitu a vetru, či chladným nociam a malému množstvu zrážok, ktoré majú za následok menšie bobule s hrubšou šupkou a intenzívnu ovocnú chuť.
Toto víno je zmesou štyroch rôznych úsekov z vinice Seaview rozprestierajúcich sa vo východnej pobrežnej časti vinice. Vo víne cítiť pobrežné vplyvy s výraznou vôňou a dlho pretrvávajúcou minerálnou chuťou.
Intenzívna vôňa sladkého hrášku, kvitnúcich bylín, zelenej papáje a čiernych ríbezlí so základnými tónmi zrelých zelených citrusov.
Štruktúra a elegancia chuti disponuje s výrazným minerálnym záverom, pre ktorý je Sauvignon Blanc pochádzajúci z našej vinice preslávený.
Ďalšie informácie
Farba | Biele |
---|---|
Krajina | Nový Zéland |
Oblasť | Marlborough |
Producent | Peter Yealands |
Odroda | Sauvignon Blanc |
Cukornatosť | Suché |
Ročník | 2021 |
Objem | 0,75l |
Alk % | 13% |
Výrobca: Peter Yealands

Náš zakladateľ Peter Yealands bol známy svojou nepotlačiteľnou predstavivosťou, spojenou s nevyčerpateľnou energiou. Jeho neochvejná vášeň ho poháňala neuveriteľnou kariérou špičkových inovácií v oblasti morského, lesného a vinohradníckeho priemyslu. V roku 2018 sa odobral do zaslúženého dôchodku.
Naša vízia
Od inštalácie najväčšieho radu solárnych panelov na strechu vinárstva až po uvoľnenie a spaľovanie odrezkov viniča na ohrev vody, je našou víziou neustále posúvať hranice. Myslieť inovatívne a vyrábať výnimočné a udržateľné vína okolia.