91

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Renner 2020

Cena 24,00 s DPH
Wineco Club 21,96 s DPH?
Staňte sa členom nášho klubu a využívajte 8,5%nú zľavu na každý ďalší nákup.

Náš názor

Pôda na úpätí Gaisberg má veľkorysé množstvo sprašovej hliny a odhaľuje veľa piesčitých a kamenistých oblastí v hlbších častiach. Geologicky sa na Gaisbergu nachádzajú hlavné ložiská ruly Gföhler. Vinica sa datuje najpravdepodobnejšie do 50. rokov 20. storočia a boli na nej vysadené pôvodné viniče veltlínu, ktorá dodávajú vínu jeho jedinečný charakter.

Ďalšie informácie

Farba

Biele

Krajina

Rakúsko

Oblasť

Kamptal

Producent

Schloss Gobelsburg

Odroda

Veltlínske Zelené

Cukornatosť

Suché

Ročník

2020

Objem

0,75l

Alk %

13.5%

Dostupnosť: Skladom EAN: 912000240019 Výrobca: Schloss Gobelsburg Kategórie: , ,
 

James Suckling

James Suckling je jedným z najuznávanejších kritikov vína na svete. Rešpekt získal postupne počas svojej vyše 40 ročnej praxe ako redaktor prestížnych časopisov a organizátor rôznych vinárskych eventov po celom svete. Počas svojej kariéry ochutnal a ohodnotil takmer 250 000 vín. Jeho web www.jamessuckling.com sa teší obrovskej návštevnosti a popularite. Aj v našom portfóliu nájdete vína, ktoré dostali vynikajúce hodnotenia od Jamesa Sucklinga.

Výrobca: Schloss Gobelsburg

Schloss GobelsburgHistória, Počiatok histórie hradu Gobelsburg a jeho viníc je, ako u mnohých podobných nehnuteľností v Rakúsku, nepísaným príbehom. Archeologické vykopávky v jednej z našich viníc (Grub) a jedno z významných rozšírení zámockých pivníc odhalili mnohé stopy po osídleniach z eolitickej, bronzovej a železnej doby, období rímskeho impéria a ranného stredoveku. Vínna pivnica, Najstaršia časť pivnice sa datuje späť do 11. storočia, kedy bola súčasťou hradných priestorov. Počas storočí sa pivnica neustále rozširovala.Keď v roku 1996 vinicu prevzal Moosbrugger a Bründlmayer, získali pivnicu, ktorá spĺňala moderné technologické požiadavky. V časoch, kedy sa mnoho veľkých medzinárodných pivníc snaží produkovať jednotné vína, ktoré uspokoja čo najširšie možné spektrum chutí, Moosbrugger je presvedčený, že budúcnosťou viníc akou je Schloss Gobelsburg leží v individualite a charaktere. Pretože na zaručenie jednotnosti je potrebná technológia na vysokej úrovni, Moosbrugger verí, že maximálne množstvo individuality sa môže dosiahnuť prostredníctvom redukcie. Toto je dôvod, prečo sa plány netočia okolo otázky aké stroje môže ešte pivnica pridať do svojej zbierky, ale bez akých strojov sa zaobíde. Moosbrugger preto pre Gobelsburg vyvinul „koncept dynamickej pivnice“. Kľúčovým bodom je mať flexibilnú prevádzku pivnice, kde – povedané zjednodušene – vína už nie sú čerpané z jedného miesta na druhé, ale prepravujú sa spôsobom „sud na kolesách“ z jednej časti pivnice do druhej. Nádoby používané na zretie vína tiež napomáhajú tvarovať charakter týchto vín. Na veľké a malé dubové sudy sa používa drevo z Manhartsbergu (oblasť severne od Langenlois). Toto drevo má samozrejme iný charakter ako dub z Allier alebo Ameriky. Ale je to regionálny charakter, ktorý vytvára autentickú osobnosť vín Schloss Gobelsburg, ktorý pochádza zo symbiózy medzi stromami rastúcimi v rovnakých klimatických podmienkach, ako hrozno, z ktorého sa neskôr vyrobí víno. Tento prístup sa tiež zakladá na dôležitých zisteniach odvodených zo štúdie starých techník výroby vín, ktoré tiež viedli k sérii vín s názvom „Tradícia“. Tieto vína sa vyrábajú použitím tradičnej metódy z 19. storočia a nielenže majú staré výborne zrejúce štruktúry, ale tiež dláždia cestu (takmer) zabudnutej rakúskej kultúre vkusu.