Torre de Oňa Finca Martelo Reserva 2015

Výrobca: Torre de Oña

Od roku 1995, keď spoločnosť La Rioja Alta, S.A. kúpila túto nehnuteľnosť, je Torre de Oña zámockou prevádzkou skupiny v Rioja. Štýlový zámoček obklopený viničom, ktorý sa nachádza v Páganos, v dedinke Laguardia v regióne Rioja Alavesa, sa zdá byť ideálnym miestom na výrobu vín z jedného vinohradu na rozdiel od ich historickej prevádzky v Haro, ktorá sa špecializuje na zmesové vína. Torre de Oña, pôvodne koncipovaná ako moderná rioja v kontraste s tradičnými, dlho vyzrievajúcimi červenými vínami La Rioja Alta, zažila koncom roka 2017 zlom, keď uviedla na trh rafinované červené víno Martelo, ktoré spája tradíciu kvalitných vín Rioja s prístupom založeným na pôde. Je to zároveň dôkaz, že priepasť medzi tzv. klasickými a modernými červenými vínami sa v tejto apelácii zmenšuje, čo vedie k väčšej rozmanitosti štýlov. Najmä Martelo je výsledkom komplexnej štúdie pôdy, ktorá sa začala v roku 2005, keď Julio Sáez prevzal funkciu vinára skupiny La Rioja Alta. Po vytvorení experimentálneho vinárstva v Torre de Oña sa pozemky  fermentovali oddelene. Celkovo 8,5 ha, ktoré tvoria parcely Martelo, Camino de la Iglesia a Las Cuevas, je v súčasnosti určených pre Martelo. Vinohrady sú vysadené na svahu v nadmorskej výške 560 až 580 m na plytkej pôde, dokonale vystavenej celodennému slnku. Táto 60 -ročná viničná réva bola pôvodne viazaná na poháre, ale neskôr bola zakorenená do mreží. Víno, ktoré zrelo prevažne v americkom dubovom dreve, bolo uvedené na trh v roku 2012 a očakáva sa, že sa bude uvádzať na trh len vo veľmi dobrých rokoch. Tradičný rad Torre de Oña zahŕňa Crianza Finca San Martín jednoodrodové Tempranillo, ktoré dozrieva v americkom (60 %) a francúzskom (50 %) dubovom dreve; a Torre de Oña Reserva, ktoré obsahuje 5 % Mazuelo v zmesi a zreje vo francúzskom a kaukazskom dubovom dreve. Celková produkcia predstavuje 200 000 fliaš.