- "Fidora Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG 2022" nemôžete pridať do košíka. Produkt nie je na sklade.
Peter Yealands Sauvignon Blanc 2022
Náš názor
Na výrobu tohto vína boli použité starostlivo vybrané parcely Sauvignonu Blanc, ktoré sa nachádzajú v našich viniciach v údolí Awatere a Wairau. Hrozno na jednotlivých parcelách vinárstva sa jemne vylisovalo a vyčistilo.
Číra šťava sa následne kvasila oddelene s použitím rôznych vybraných kvasiniek. Vďaka dlhému a chladnému kvaseniu v nerezových nádržiach sa lepšie zachovali sýte a svieže vlastnosti, ktorými je Sauvignon Blanc právom preslávený. Po fermentácii sa víno zmiešalo, stabilizovalo a prefiltrovalo pred plnením do fliaš.
Vo vôni dominujú tropické a citrusové tóny, ktoré sú podfarbené vôňou čerstvo nazbieraných byliniek a listov čiernych ríbezlí.
Lahodná chuť je obohatená o zelené tropické ovocie a je vyvážená s osviežujúcim minerálnym záverom.
Ďalšie informácie
Farba | Biele |
---|---|
Krajina | Nový Zéland |
Oblasť | Marlborough |
Producent | Peter Yealands |
Odroda | Sauvignon Blanc |
Cukornatosť | Suché |
Ročník | 2022 |
Objem | 0,75l |
Alk % | 13% |
Výrobca: Peter Yealands
Náš zakladateľ Peter Yealands bol známy svojou nepotlačiteľnou predstavivosťou, spojenou s nevyčerpateľnou energiou. Jeho neochvejná vášeň ho poháňala neuveriteľnou kariérou špičkových inovácií v oblasti morského, lesného a vinohradníckeho priemyslu. V roku 2018 sa odobral do zaslúženého dôchodku.
Naša vízia
Od inštalácie najväčšieho radu solárnych panelov na strechu vinárstva až po uvoľnenie a spaľovanie odrezkov viniča na ohrev vody, je našou víziou neustále posúvať hranice. Myslieť inovatívne a vyrábať výnimočné a udržateľné vína okolia.