Áster Finca el Otero 2016

Cena 39,00 s DPH
Wineco Club 35,69 s DPH?
Staňte sa členom nášho klubu a využívajte 8,5%nú zľavu na každý ďalší nákup.

Náš názor

Áster Finca El Otero je červené víno od D.O Ribera del Duero vyrábané vinárstvom Áster, patriacim do známej skupiny La Rioja Alta. Finca El Otero sa vyrába z odrody Tinta del Pais, typickej odrody z Ribera del Duero, pričom hrozno pochádza z malého pozemku s rozlohou 4 hektáre, Finca el Otero. Vinič sa pestuje na miernych svahoch s chudobnými pôdami a veľmi nízkou úrodou. Proces výroby začína výberom toho najlepšieho hrozna hneď pri príchode do vinárstva. Proces alkoholovej fermentácie prebieha 16 dní a potom je na rade jablčno-mliečna fermentácia 3 mesiace vo francúzskych dubových sudoch s týždennou battonážou. Áster Finca El Otero dozrieva 15 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch, pričom sa počas tohto obdobia používajú dva procesy stáčania. Skvelé víno z Ribera del Duero, pochádzajúce z malého pozemku, z nízkej úrody. Samozrejme s pečaťou kvality od skupiny Rioja Alta.

Ďalšie informácie

Krajina

Španielsko

Farba

Červené

Oblasť

Ribeira del Duero

Odroda

Tempranillo

Cukornatosť

Suché

Ročník

2016

Objem

0,75l

Alk %

15%

Producent

Áster

Dostupnosť: Skladom EAN: 8413529061001 Výrobca: Áster Kategórie: ,
 

Výrobca: Áster

V 90-tych rokoch sa La Rioja Alta rozhodla skúsiť šťastie v Ribera del Duero, kde sa stretávajú terroir a mikroklíma, aby docielili čo najlepší prejav odrody Tempranillo. Hľadali najlepšie možné miesto na základe rád najlepších pestovateľov a rôznych akademických odborníkov. La Rioja Alta tiež študovala a analyzovala pôdu, hrozno a počasie mnohých rôznych podzón. Anguix (Burgos) bol nakoniec vybraný ako ideálna lokalita a v roku 1991 tu vysadili vinohrad na pozemku, ktorý bol kúpený v predchádzajúcom roku. Rozhodli sa pomenovať tento nový vinohrad Bodegas Aster po španielskom kvete, ktorý kvitne pri zbere. Hrozno z prvých siedmich zberov bolo predané. V roku 2000 bolo po overení kvality viniča a hrozna vybudované vinárstvo predstavujúce dokonalú kombináciu špičkovej technológie výroby vína a nadčasovej elegancie v dizajne.